San Sebastián, culturele hoofdstad van Europa 2016

Vanmiddag om vijf uur wordt de winnaar bekend gemaakt, dus hoog tijd om de laatste stad, San Sebastián, te beoordelen. Ik was er ruim een week geleden nog en schreef al eerder over deze mondaine badplaats aan de schelpvormige baai. Waarschijnlijk grijpt San Sebastián naast de titel van culturele hoofstad, maar mocht er ooit een gastronomische hoofdstad van Europa worden gekozen, dan maakt San Sebastián, of Donostia in het Baskisch, een goede kans. Topkoks als Berasategui en Arzak komen uit de stad en de populaire tv-kok Arguiñano heeft een restaurant in Zarautz, een kleine badplaats net buiten San Sebastián. De oude wijk van San Sebastián heeft de hoogste concentratie van tapasbarren van heel Spanje. Drie hoog staan de kunstwerkjes op een stokbroodje uitgestald op de bar. Nog steeds geldt de regel dat je zelf de hapjes van de bar mag pakken, maar in veel barren, bijvoorbeeld in Aralar, op de foto boven deze post, krijg je je glas wijn of bier pas als je de ober hebt laten zien hoeveel hapjes je op je bord hebt gelegd. De traditie dat de ober de rekening opmaakte aan de hand van het aantal prikkertjes dat iemand op zijn bord achterliet, bestaat nauwelijks meer. Aan de rand van de oude stad, tegen de heuvel van Urgull, staat het San Telmo museum, de culturele blikvanger van San Sebastián. Na een jarenlange verbouwing, waarbij een nieuwe vleugel werd aangebouwd, ging het museum aan het einde van vorig jaar weer open. De collectie in het museum is zeer divers. Van oude Baskische grafstenen tot schilderkunst van Spaanse, Italiaanse en Vlaamse meesters. Er is ook een etnografische afdeling, waar vooral de verzameling vrouwenmutsen in het oog springt. De mutsen lopen toe in een punt. Hoe dikker en groter die punt was, hoe groter het aanzien was van de dame die de muts droeg. De kerk zag dit statussymbool vooral als een fallussymbool en daarom werden de mutsen in de 19e eeuw verboden. Over mode gesproken. Op nog geen half uur rijden van San Sebastián ligt aan de kust het plaatsje Getaria, waar op 10 juni het museum werd geopend van de mode-ontwerper Cristóbal Balenciaga, die werd geboren in Getaria. Het museum is gebouwd rond het paleis Aldamar, ooit eigendom van de grootouders van koningin Fabiola van België. De trouwjurk die Balenciaga voor Fabiola ontwierp, is naast avondjurken, cocktailjurken en andere trouwjurken, ook te bewonderen in het museum. En daarmee is het culturele boek van San Sebastián wel uit. Maar wat verlangt de bezoeker nog meer van een stad, waar je vanaf je badlaken op het strand bijna de pintxos van de bar kunt pakken.

Anuncios

Etiquetas: , ,

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s


A %d blogueros les gusta esto: